| Ingredienti | semola di grano duro e acqua. |
|---|---|
| Peso netto | 500 g |
| Tempo di cottura | 8 min. (al dente) – 9 min |
| Valori nutrizionali | Kcal/Kj: 354/1480 |
-16%
Alimentari, Made in Italy, Pasta
SPAGHETTI alla CHITARRA 500g
venduto da Mamma ReginaGli Spaghetti alla chitarra hanno una sezione quadrata come vuole la tradizione Abruzzese e sono trafilati al bronzo, per questo risultano ruvidi e molto rustici e croccanti al palato.
Vengono fatti mediante una essiccazione lenta a bassa temperatura. Solo i grani selezionati possono dare una semola speciale ad alto contenuto proteico, una semola che, immergendosi nelle preziose acque del Parco Nazionale della Majella, genera una miscela unica. Tramite bronzo circolare muore una pasta dalle forme mai banali, essiccata fino a 48 ore a bassa temperatura. Il risultato ottenuto è una pasta ruvida, corposa e naturalmente digeribile, una delizia per il corpo e il palato.
2,95€ 3,50€
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