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Olio extravergine di oliva “i Zuappi” lattina da 5 litri

venduto da Frantoio Roperti ssa

Olio extravergine di oliva 100% italiano, estratto a freddo.

Fruttato intenso di oliva verde con sentori di erbe aromatiche, rucola selvatica e mandorla amara. Al gusto si avvertono piacevolmente le erbe aromatiche seguito dal gusto prorompente e deciso della rucola selvatica e  dalla mandorla amara. Amaro e  piccante,  decisi e persistenti. Olio dal carattere deciso ma equilibrato

50,00€

Peso

5 litri
In Cucina

Ottimo con salsa al basilico, carpacci di pesce, antipasto di farro, insalata di pomodori, patate al cartoccio, legumi, coniglio arrosto, molluschi, pollame, formaggi caprini
Area di produzione

Presila Catanzaarese – Conflenti
Altitudine

450-500 mslm
Epoca raccolta

Ottobre – Novembre
Frantoio

Aziendale

Tempistica di elaborazione

Di norma in 1 giorno lavorativo

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