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Pancetta Tesa di Calabria DOP Piccante

venduto da Bottega La Cosentina

La PANCETTA è una vera risorsa nella preparazione di tanti piatti mediterranei ma anche per essere accompagnata semplicemente al pane casereccio. Prodotta con le carni di suino sovrastanti il costato, alterna parti grasse e parti magre. Viene sottoposta a salagione e poi viene pepata e stagionata in ambienti specifici.

Da 4,70 a 8,90

  Azzera selezioni
Peso 0.4 kg

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